Karácsonyi ünnepek alkalmával ki milyen sütemények süt?

Anyukám bejglit, diós, mákos, gesztenyés és eszek mazsolás verziói. Maradék bejgli tésztából mini lekváros párnákat dióval megszórva.

Ezen kívül egy zablisztes törökmogyorós hókiflit.

Ezek a fixek. Mivel mind imádunk sütiket sütni, a többi intuitív. Ugye ilyenkor sokat otthon vagyunk és ha meglátjuk a receptet a neten és van kedvunk akkor megcsinaljuk.

Szilveszteri buliba szokott meg lenni leveles tesztas virslis meg sonkas sajttekercs

Nálunk a fixek: mákos és diós beigli, gesztenyés-lekváros torta, diós linzer, mézes sütemény. Az is hagyomány, hogy ezek mellé mindig kipróbálunk valami újat, amit még sosem sütöttünk (még nem döntöttem el, idén mi lesz az). Idén még sütök vajas kekszet.

Szilveszterre lesz sajtos pogácsa, újévre pedig vajkrémes torta.

Sajtos pogácsa

Mákos vagy diós bejgli

Kókuszgolyó vagy kókuszrúd

Fahéjas almáspite.

Tepertős pogácsa.

Medvehagymás pogácsa.

Bejglit meg vettünk készen

Gesztenyés rúd, vagy torna. Még nem tudom, milyen formában.

Valami egyszerű pohárkrém.

Nagyik hoznak saját készítésű bejglit :)

Zserbó az alap nálunk, hosszan eltartható, ha jön valaki a két ünnep közt, akkor is elé lehet tenni.

Bejglit apámék szoktak ipari mennyiségben sütni, azt tőlük kapjuk.

Ezen felül szinte mindig van kókusz golyó, linzer, és valami újdonság.

Semmilyet, mert évről évre a fele megmarad.

Tavaly már csak egy rúd beiglit készítettem, megmaradt. Idén kizárt, hogy bármit süssek.

Akinek mégis kell valami, ott a konyha, ő is elkészítheti ;)

Készítek:

Kókuszgolyót, nem kekszből, hanem kevert tésztából.

Linzert, különlegesebb lekvárokkal.

Veszek is még a kedvenceinkből a cukrászdában, pl. hatlapos, méteres kalács, gyümölcsös-pudingos szelet stb.