Egyben sült - kissé diétás - fasírtot hogyan kell csinálni?

Szia! Nyugodtan lehet szárnyasból is! Darált csirkemellet vettem, vagy pulykát és volt, hogy kicsi szóját is raktam hozzá meg zöldségeket is, vagy gombát. Pld. z.borsót, kukoricát, répát stb. attól függ mi volt otthon, és mennyire szerettem volna diétásra az étket.

Volt olyan is, hogy szárnyas combot daráltam -zsírját előtte leszedtem.Tojás és kicsi áztatott zsemle, vagy zsemlemorzsa tartotta össze. Fűszerekkel meg lehet variálni pld. kicsi majoranna, kakukkfű, borsika, vagy oregano etc. Attól függ mit szeretsz!

így van ahogy előttem is írták, pulyka, szárnyas, sovány sertés, marha, én szoktam még bele tenni tojást is

zöldségek is mehetnek, apróra vágott hagyma stb de zöldségbe is töltheted-karalábé, paprika, paradicsom, cukkini stb stb

reszelhetsz céklát bele

fűszerek,

apró zabpelyhet ledarálsz az lehet kenyér helyett de én úgy szoktam h tepsit kicsit kivajazom, megszórom a zabpehellyel és bele a fasírtok

jó étvágyat hozzá

én sose sütöm olajban hanem mindig tepsizek

Én ettől a nénitől tanultam a megcsinálását.

[link]