Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Eperkrémet fondant bevonatú...

Eperkrémet fondant bevonatú tortához kérhetek? (sürgős)

Figyelt kérdés
Fondant bevonatú tortát készítek de vmi jó eperkrémet szeretnék bele csüt.re kell.köszi
2011. okt. 17. 18:27
 1/4 anonim ***** válasza:
3 csomag epres pudingport megfőzöl 9 dl tejben. Habosra kavarsz 20 dkg margarint és 20 dkg porcukrot, hozzáadod kanalanként a kihűlt pudingot, és 1 evőkanál eperszörppel ízesíted (ez kihagyható, de intenzívebb tőle az íze). Nyáron friss, ilyenkor pedig mirelit eperdarabokat is keverhetsz bele (előtte természetesen olvaszd ki).
2011. okt. 18. 08:17
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/4 anonim ***** válasza:

Ja, ez a krém elég sok, egy szép nagy tortába elég. Ha kevesebb krémet szeretnél, akkor 2 csomag puding, 6 dl tej, 15 margarin, 15 dkg porcukor.

Ez egyébként egy alapkrém, bármilyen pudinggal készítheted.

Csokis krém: csokipudinggal és még 2 evőkanál kakaóporral (ezt a vajjal és a porcukorral kevered habosra).

Karamellpudingból finom karamellkrémet készíthetsz.

Vaníliás, málnás, puncsos pudinggal is nagyon fincsi!

2011. okt. 18. 08:23
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/4 A kérdező kommentje:
Köszönöm a válaszokat azt hallottam hogy pudingos krémmel nem szabad mert oldja a fondantot,de azért kiprobálom max a szélét tetejét bekennem eperlekvárral úgy csak jó lesz.Köszönöm
2011. okt. 18. 10:21
 4/4 akokidli válasza:
Igaz, régi már a kérdés, de azért válaszolok rá, hátha mégis hasznos lesz valakinek. A tortát megtöltheted a fent leírt és javasolt krémmel. Kívülről azonban ne ezzel kend meg, mert valóban feloldja a fondantot. A fondant alá margarinos porcukrot tegyél.( 12,5 dkg margarint keverj habosra 25 dkg porcukorral, egy ek vízzel. )Ez elzárja a tortát, a vízbázisú krémek nem érintkeznek a fondanttal.
2012. ápr. 27. 12:59
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!