S-O-S! Hogy nem ragadna le a piskóta tészta? Ha lisztezett sütőben vagy pedig sütő papírral csinálom?

Végül is mindegy, csak legyen valami.

Én alufólián szoktam sütni. Tized annyiba kerül mint a sütőpapír, és ugyanazt tudja.

Sőt, könnyebb vele bánni. Oda hajlik, ahova akarom, és ott is marad. A sütőpapír ilyen szempontból sokkal rosszabb. Előtte kicsit benedvesítem a tepsit, hogy hozzátapadjon az alufólia.

ma 11:56

Tényleg jó az aufólia??? Mert itt elég drága a sütőpapír és a lisztes verziónál nekem állandóan leragad..

Elmondanád,hogy csinálod?? csak bevizezed és belerakod a tepsibe?? ennyi?

Igen, ennyi. Attól, hogy 50%-ra van értékelve, 100%, hogy ez a legjobb módszer. :)

Kicsit megfröcskölöm a tepsit vízzel, és egyszerűen kibélelem alufóliával. Az alján kisimítom a széléig, aztán fel a falára.

Aztán egyszerűen lisztezett felületre borítom a megsült piskótát, és lehúzom a fóliát. Könnyen lejön.