Milyen feltét illik az olyan pizzához, amin borsó is van? Tejfölös alap jó? Abba milyen fűszer kell? És még mi illene hozzá a sajton kívül?

tényleg összezsugorodik, kiszárad a borsó, mire megsül a pizza.

én is ajánlok mást, hátha kedvet kapsz hozzá. nagyon finom

a zöldborsópörkölt, tejfölösen tésztával vagy rizzsel.

a zöldborsós omlett is egy kis hagymát alátéve ízletes és laktató.

majonézes borsó is szóba jöhet.

ha mégis ragaszkodsz a pizzához, jó tejfölös fokhagymás alapra tedd, és vastagon borítsd be pl füstölt reszelt sajttal, de trappistával is finom lesz, csak takarja jól be a borsót.ha van egy kis bazsalikommal is megszórhatod a sajtpaplan alatt.

Érdekes szitu:)

Ha nekem ilyesmim lenne, akkor calzone-t csinálnék. Ez azt jelenti, hoghy félbe hajtod a vékony pizzatésztát, megtöltöd, lenyomogatod a szélét, és sajtot sütsz rá. Kb. töltött pizza. Mert így puha, szaftos maradna a borsós szósz.

Ehhez én tejfölös szószt el tudnék képzelni. Bazsalikommal, fokhagymával, sóval ízesítve, és reszelt sajtot is nyomnék a töltelékbe. Így ha megsül, a belsejéből majd kifolyik a forró, szaftos, meleg, tejfölös, sajtos, borsó:)