Ki állítsa össze a menüt, aki főz vagy akinek főznek? /Kímélő étrendről van szó/

Gondolom, most családtaggal kapcsolatban érdeklődsz.

Ugyanúgy csinálnám, mint más esetben: ha valaki ráéhezik valamire, úgyis mondja a "konyhafőnöknek" = családanyának, és ő majd amikor már minden kelléket bevásárolt hozzá, valamelyik nap megfőzi.

Kímélő étrendet követő családtag esetében is ezt a gyakorlatot követném: megkérdezem, mit szeretne enni, ha tudom, akkor aznap-másnap elkészíteném, ha pedig az alapanyagnak utána kell járni, ahogy mindent beszereztem hozzá.

Azt ugye tudod, h az anyukának minimum 4-500 kalóriával többet kell most ennie, ha szoptat.

Ami átmegy a tejbe, és babánál gndot okozhat (hasfájás):

- hüvelyesek

- tejtermékek (anya napi max. 4-5 deci tejet fogyasszon)

- köményes dolgok

- K-betűsök

- kevés fűszer, zsír

Amiből jó, ha sokat eszik:

- vasat tartalmazó ételek - szülés alatti nagy vérveszteség miatt.

- magas vitamin és ásványi anyag tartalmúak

- sok zöldség, gyümölcs, víz

- főzelék

- húsok

a védőnő megmondja az anyukának, hogy kb mi az amit gond nélkül ehet, figyelembe véve a baba mindenkori korát, természetesen akkor, ha szoptat az anyuka, ami valószínű.

nem kell külön főzni, csak ezeket az intelmeket, amit a szakember ajánl a kismama ételénél érdemes figyelembe venni.

pl mindenki külön fűszerezi a saját adagját, még, ha ez egy kicsit másabb is, mint belefőzve.

ez csak egy példa, de egy kis figyelemmel mindenki étkezhet normál módon.

van olyan kisbaba, aki pl a húslevesbe főzött darabka karalábétól is hasgörcsöt kap...(az anyatejtől) tehát apróságok, de mégis érdemes odafigyelni.