Miért vérpöttyös a sertéscomb belseje?
Figyelt kérdés
2012. aug. 9. 13:47
2/5 A kérdező kommentje:
Nem mondod...csak azért kérdeztem mert máskor nem szokott ilyen lenni.
2012. aug. 9. 14:15
3/5 anonim 
válasza:
válasza:Nem volt tökéletes a kivéreztetés, vagy ütést kapott az állat.
Minőségileg semmi baja.
4/5 anonim 
válasza:
válasza:Azok apró bevérzések.Lehet valóban ütéstől is, de a sokkoláskor is keletkezhet.A hússertések olyan izmosak, hogy némelyik a sokkolás közbeni izom összehúzódástól még a saját lapockacsontját is eltöri...
5/5 doboszoli válasza:
válasza:Utolsó kettőnél a pont.
Nem szép látvány, de minőségileg nem gond.
Hideg vizes áztatás segít.(darabolás után)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!