A Brownie-ba egész tojást kell kikeverni a cukorral vagy csak a sárgáját? Olyan sok receptbe látom leírva így simán, hogy tojás. Olyankor az egész tojást kell érteni alatta?

Figyelt kérdés

#tojás

2013. jún. 26. 15:32

1/2 anonim

válasza:

Ha a recept nem írja, hogy válaszd szét a tojásokat, akkor a tojás az tojás, ami sárgából és fehérjéből áll. :D

2013. jún. 26. 15:33

Hasznos számodra ez a válasz?

2/2 anonim

válasza:

A brownie-ba nem kell felverni a tojásfehérjét habbá. egyértelmű az egész tojás, viszont alaposan géppel kikeverve.

2013. jún. 26. 19:27

Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Hogy tüntessünk el tojásos büfögést? Amikor olyan nagyon büdöset böfögsz, mint a tojás, és egész nap.

Öntsem ki az egész tepsi kaját emiatt? Büdös a tojás.

A farsangi fánk tésztájába egész tojás kell, vagy csak a a tojás sárgája?

"SOS" Kel a beiglim, szép lett. De mivel kenjem le? Egész tojással, tojás sárgájával, vagy fehérjével? Hogy lesz jobb?

Egész tojás helyett tehetek csak fehérjét pl fasirtba, túrógombócba?

Tepertős pogácsa tetejét elég ha csak a tojás fehérjével kenem meg- vagy vegyek 10 tojást azért, hogy 1 egész tojást felhasználjak? 220 fokot ha ír a recept, akkor...

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!