Barátnőmnek meglepetésre vacsorával készülök, milyen ételt készítsek?

Bolognai spagettit, azt mindenki szereti:

Egy fej vöröshagymát apróra feldarabolsz, 1-2 kanál olívaolajon megfonnyasztasz (kb. 1 percig közepes lángon kevergeted) hozzádobsz 1-2 gerezd szintén apróra darabolt fokhagymát, még egy fél percig kevergeted együtt, ne tovább, mert ha megég, akkor keserű lesz. Ezután hozzáadsz fél kilónyi darálthúst, felcsavarod a lángot maximumra és folyamatosan kevergeted, addig, amíg a hús teljesen kifehéredik, ez nagyon fontos, ne maradjon benne nyersen egy morzsa sem. Ezután felbontasz egy (hámozott) paradicsomkonzervet, ráöntöd a húsra, teszel bele sót, kevés borsot, bazsalikomot és oregánót, rottyantasz rajta egyet és kész. A tésztát csak akkor főzd ki, mielőtt tálalod és legyen otthon reszelt parmezán a tetejére. Ha elmondod, hogy nem konzervből/porból csináltad, hanem mint egy olasz mamma, friss hozzávalókból, a barátnőd el lesz bűvölve.

Pár ötlet :) :

[link]

[link]

[link]

[link]

[link] -> nem muszáj húslevessel felönteni,lehet sima vízzel is . (én úgy jobban is szeretem :) )

[link]

[link]

[link]

[link]

Remélem segítettem :)