Milyen ízű a csicsóka?

Hasonlítani nem tudom semmihez. Legjobb, ha nézel recepteket interneten.

Én nagyon szeretem, nagyon sokat terem, úgyhogy a téli krumpli fogyasztást teljesen kiváltottam vele. Szinte minden burgonyás étel helyettesíthető. Köretnek is kiváló, rakottan is elkészíthetö, de pogácsát is szoktam csinálni csicsókából.

Nekem emésztési zavarokat okoz, ezért csak nagyon keveset tudok fogyasztani belőle , pedig pont azért lett ültetve, mert nagyon jó a cukorbetegeknek.

Az íze átmenet a burgonya és a tarlórépa között.

Nyersen szoktam savanyúságnak elkészíteni,legyalulom hagymával és egyszerű ecetes levet készítek rá.

De ahogyan előttem már írták, minden krumplis ételt el lehet készíteni belőle, de nem lesz olyan az íze mintha burgonyát használnánk.

Nem hasonlít a krumplihoz, ne próbáld meg vele helyettesíteni semmilyen ételben.

párolva, salátának, vagy salátába keverve, persze nyersen akár ízletesnek is mondható, nagyon egészséges is, (inulint tartalmaz, így a cukorbetegek is bátran fogyaszthatják )de egy valami amit hátránya, fájdalmas, görcsös hasmenést is okozhat.

Nagyon óvatosan, fokozatosan kell kipróbálni, ha nem okoz panaszt, akkor be lehet vezetni az étrendbe.

Így igaz. Én novembertől február végéig szoktam szedni.

Csak egy tipp: addig a batátát próbáld ki. Az is édesebb a krumplinál, de hasonlóan használható. Az egyre több helyen kapható, biztos találsz a környékeden.

Egy ismerősömtől kaptam pár kilót nem rég, és nekem ízlik. Jövőre én is vetek próbából.

[link]