15 főre hány kiló hús kell bográcshoz ha pörköltet akarunk főzni (marha vagy disznó)?
Figyelt kérdés
2018. máj. 7. 11:20
1/4 anonim 
válasza:
válasza:Én marhából egy főre 20 dekát számolok színhúsból, 30-at vegyesből/csontosból, vagy birkából. Csirkéből 2 db-ot egy főre (pl. egy comb + egy szárny, tehát nem 2 db egész csirkét :))
Ha csak férfiak vannak, akkor inkább kicsit többet, de ha nő/férfi/gyerek társaság, ez jó szokott lenni.
A pörkölt jól fagyasztható, kétség esetén inkább kicsit többet számolj, ha van fagyasztód. Kisebb adagokban lefagyasztva gulyás alapnak is jó később, csak a zöldséget kell belefőzni.
2/4 anonim 
válasza:
válasza:Mi a férjemmel 1 kilós húsból eszünk 2x. Ez alapján 4 kg elég kell, h legyen, de ha csupa 150 kilós pasinak lesz, akkor elfér 5 kg is.
3/4 A kérdező kommentje:
rendben köszönöm :)
2018. máj. 7. 11:44
4/4 anonim válasza:
válasza:Általános mennyiség marha/sertés húsból pörköltnek a 25 dkg /fő.ha 4 kg-ból készíted , garantáltan jól fog lakni mindeni. Persze valamilyen köret, vagy friss ropogós kenyér dukál mellé, és jóféle savanyúság, kovászos uborka stb.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!