Miért lehet ez? ( fehérje )

Most vettem fehérjét,3 dcl vízbe kell keverni ugyvan irva.Ezzel még semmi gond,de amikor belerakom a fehérjét akkor ugy össze csomósodik,hiába rázom keverem meg,egyszerűen nem használ.Olyan csomó jön létre mint ha egy nyers tészta volna. Nem állati eredetű a fehérje (Pšeničný)és 80% os. Bocsi ha valamit hibásan irtam,és még h szlovákul is irtam a nevét de Szlovákiában élek és szlovák az anyanyelv. Mit ronthatok el? vagy a fehérjével volna gond? 2 hónapja edzek csak azért vagyok ilyen tapasztalatlan,és ezért kérem a segítségeteket.