Volna szíves valaki lépésről lépésre, napról napra, egyszerűen lebutítani az édes kovász készítését?

Első lépésben kovászt kell készítened. Erre biztos találsz receptet a neten.

A második lépés pedig itt van, a Cookpadról, Frida felhasználó receptje:

Előző este keverjük össze az 1. kör hozzávalóit. Takarjuk le, és hagyjuk másnap reggelig a pulton.

Az első kör hozzávalói:

20 g kovász

20 g liszt

10 g víz

5 g cukor

Mádodik kör:Másnap reggel keverjük még hozzá a 2. körös hozzávalókat is. Tipp: onnan tudjuk, hogy jöhet a 2. kör, hogy kis buborékok keletkeznek a kovászon. Ha kész a 2. kör is, hagyjuk kicsit letakarva a pulton, nekem itthon általában így már délutánra használható is, én kalácsot szoktam készíteni belőle.

A második kör hozzávalói pedig:

55 g liszt

25 g víz

12 g cukor

És itt a link is: [link]

Ha valamit nem értesz, írj.