A tubusos sűrített tejet is meg lehet főzni vízben úgy mint a konzerveset?

"eredetileg konzerv sűrített tejet kell forrásban lévő vízben főzni 3 óráig és akkor karamell lesz belőle"

Hogy a fenében lenne a tejből karamell? Pláne 3 órai főzéssel hol olvastad ezt a marhaságot? Elpárolog a víz aztán elég a maradék szénné.

Tejből nem lesz karamella!

Ha szeretnél tejkaramellát készíteni, cukrot kell megolvasztanod (semmi tubusos tej) és egy pici tejet kell hozzáöntened, közben. Nagyon óvatosan csináld, mert ha nem figyelsz, hamar odaég és csak szenet kapsz, ami hát... nem finom. :)

Ha három órán át forralsz vízben egy tubus sűrített tejet, a víz elpárolog, a tej meg szétfolyik, nem lesz belőle semmi különös.

Istenem.. A tubusosból nem lesz, ugye műanyag.

A fémből pedig igenis karamell lett ha főzted, látszik, hogy ti nem voltatok 20 évvel ezelőtt kint oroszban :D Mi ott ezt csináltuk, és igen, karamell lett belőle!!

Úgyhogy a barmok a kedves előző válaszolók...

A hozzászólók többsége baromságot mond. A sűrített tejből is lehet karamellát főzni. Csak vigyázni kell,hogy ne égesd le.

A tubusosból is főzhetsz,ha kinyomod a tubusból. Ha a tubussal együtt főzöd,lesz belőle ugyan karamell,de mivel az sűrűbb,mint a tej,nem tudod majd a tubusból kinyomni.Tapasztalat.

A sok okosnak: kizárólag tejből valóban nem lehet karamellát főzni. A karamella tűzön megolvasztott cukor.

Ezt szokták vízzel vagy tejjel felengedni,attól függően,hogyan akarják felhasználni.

30 dk cukrot,10 dk burgonyacukrot,3 dl tejet,1 dl vizet és 15 dk vajat állandó keverés mellett sűrűre főzünk. Kivajazott síma lapra öntjük,és tejkaramellát kapunk. Ha teszünk hozzá kakaót,akkor csokiskaramell lesz,ha

víz helyett feketekávét,akkor kávékaramell.