fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » A recept azt írja, hogy...

A recept azt írja, hogy főzőtejszín szükséges az ételhez. Nekem azonban csak habtejszín van itthon. Ugyan az a kettő?

Figyelt kérdés
A habtejszín egy kis dobozkában van...
2010. dec. 30. 16:38
 1/10 anonim ***** válasza:
25%

a habtejszín édes!

a főzőtejszín pedig nem!:)


22L

2010. dec. 30. 16:41
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/10 anonim ***** válasza:
Nem ugyanaz sajnos!
2010. dec. 30. 16:41
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/10 anonim ***** válasza:
39%

Nem ugyanaz. A habtejszínt édességekhez szokták használni, a főzőt meg főzéshez, ahogy a neve is adja.

Inkább ne helyettesítds vele.

21/N

2010. dec. 30. 16:44
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/10 anonim ***** válasza:
Én szoktam habtejszínt használni az ételbe, ha épp nincs itthon főzőtejszín. Szerintem nem rontod el vele. Milyen ételhez kell?
2010. dec. 30. 16:48
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/10 anonim ***** válasza:
a habtejszín sem édes, csak kb duplája a zsírtartalma, mint a főzőtejszínnek
2010. dec. 30. 16:50
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/10 A kérdező kommentje:
Tepsis húsos burgonyát.
2010. dec. 30. 16:55
 7/10 A kérdező kommentje:
Pontosabban tepsis húsos burgonyához kell. :)
2010. dec. 30. 16:56
 8/10 anonim ***** válasza:
A tepsis húsos burgonyába nyugodtan belerakhatod, én is készítettem már habtejszínnel ezt az ételt. Nem érzed a különbséget, nem lesz tőle édes.
2010. dec. 30. 17:03
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/10 anonim ***** válasza:

nyugodtan használd a habtejszínt, az valamivel zsírosabb, 30 %-os. a főzőtejszín 20 %-os, tulajdonképpen tejföl gyanánt működik, de ez sem savanyított termék.

az hogy a tejszín édes, azt nem szó szerint kell érteni.

üdv-tejes-

2010. dec. 30. 17:11
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/10 anonim ***** válasza:

Nem minden habtejszín cukrozott.

Van, aki tejfölös ételekbe direkt tejszínt használ, mert nem szereti a savanyú ízt.

A cukrászhabok hozzáadott cukrot tartalmazhatnak, főleg a növényi alapúak.

Normál (édesítetlen) változatban főzésre helyettesítő.

2010. dec. 31. 09:29
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!