Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Lehet tejszinhab tetejere...

Lehet tejszinhab tetejere marcipant tenni?

Figyelt kérdés
anyosomnak szeretnék szulinapjara kinderbueno tortat vagy snickers tortat sutni.ezeknek a tetejen tejszinhab van,de en marcipant es fenykepet ostyaból szertnék tenni a tetejere.lehet a tejszinhab hegyé marcipánt tenni?esetleg valakinek valami jó receptje?nem szeretnek hagyomanyos dios tortat sutni...
2011. nov. 18. 15:08
 1/4 anonim ***** válasza:
Ha nem beborítani akarod az egész tortát,csak díszeket tenni rá marcipánról,akkor maradhat a tejszínhab. Ha beborttod a teljes felületet,akkor ne tégy alá habot,csak valamilyen vajas krémet.
2011. nov. 18. 15:48
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/4 anonim válasza:
Nekem ilyen cukros lé folyott a marcipánból ,amikor rátettem.
2011. nov. 18. 19:54
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/4 anonim ***** válasza:

Van ra megoldas. A tejszinhabot jo kemenyre verd es sussel meg egy nagyon vekony piskotat, amit raraksz a tejszinhabra.

A fondant porcukorral nyujsd ki, sodord fel nyujtofara es ovatosan engedd ra a tortara. Ha kemeny a fondant akkor etelszinezovel vagy olvasztott vajjal puhithatod, ha puha akkor porcukorral kemenyitheted.

2011. nov. 19. 00:59
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/4 anonim ***** válasza:

Tejes krémre sose rakj közvetlen se marcipánt, se fondantot, mert megeszi őket. Vagyis elfolyósítja.

Ha figuradíszt teszel rá marcipánból, az se érintkezzen a tejszínnel.

2011. nov. 19. 05:21
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!