Tudtok olyan csoki máz receptet ami meg dermed de kakaóból készül és nem csokit olvasztva?
Figyelt kérdés
2011. dec. 19. 13:18
1/6 anonim 
válasza:
válasza:Igen.
Tűz fölött 10 dkg vajban 20 dkg porcukrot megolvasztasz, belekeversz 2 evőkanál kakaóport, 2 evőkanál forró (!) vizet és 2 evőkanál lisztet. Párszor megkevered összerottyantod, és mehet is a sütire.
2/6 anonim válasza:
válasza:— Kakaómáz: Házilag is készíthetünk csokoládé-, pontosabban kakaómázat, amely olcsóbb ugyan, de kevésbé fényes-ízletes és a dermedéséhez is jóval több idő kell (olykor 12-24 óra): 15 dkg cukrot elkeverünk 2 púpozott evőkanál jó minőségű kakaóporral és 1 dl vízzel, majd folyamatosan keverve, mérsékelt tűzön sűrűre főzzük. Hagyjuk langyosra hűlni, végül beledolgozunk 15 dkg apránként hozzáadott vajat és 1 kávéskanál olajat.
3/6 anonim válasza:
válasza: 4/6 anonim válasza:
válasza:1. válaszoló vagyok!
Én mindig így csinálom a csokimázt. Nagyon finom, megdermed normálisan. Semmi gondom vele.
Én mióta ez a receptem megvan, soha nem csinálom máshogy, akárki akármit mond!
5/6 anonim válasza:
válasza:Kedves 1. válaszoló!
Félre értés ne essék, én nem vitatkozni akartam, csak kerestem egy receptet a kérdezőnek. Bemásoltam, úgy ahogy volt.
:)
6/6 A kérdező kommentje:
Köszönöm mindenkinek!Azért akarok saját magam csinálni mert 70%-os csokira nincs pénzem.A tortabevonóknak meg mostanában avas mellék ízét érzek.
2011. dec. 20. 18:05
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!