Töltött csirkecomb kihagyhatom a töltelékböl a gombát? Mennyivel lesz rosszabb az íze ha kihagyom?

Miért, kell bele gomba??

Ez nekem új.

Én mindig csak sima tölteléket teszek bele, amit a húslevesbe is tesznek, csak picit más fűszerezéssel.

( száraz kenyér, tojás, aprított petrezselyemzöld, só, bors, oregánó, rozmaring, hagyma, fokhagyma).

Isteni!

A májas verziót sem hallottam még, biztos finom lehet úgy is.

A gomba, a máj, a főtt tojás, mind egy lehetőseég a hagyományos töltelék dúsítására, ízesítésére. bármelyik elhagyható, illetve más opciók is lehetnek.

szoktam szalonnát kisütni, arra hagyma, amit ha szép sárga , akkor ráteszem az áztatott szokásos masszát és

átpirítom. így keményebb lesz, betölteni is könnyebb, nem folyik semennyire.

de csináltam már zöldborsós-répakockás tölteléket is.

a piros kaliforniai paprika apróra vágva is nagyon jól feldobja a tölteléket.

persze nálam a friss petrezselyem, a bors elmaradhatatlan

akármilyen pluszt teszek bele.