Több helyen olvastam, hogy jénaiban is lehet sütit sütni, szerintetek lehetne piskótát is?

Rizskoch-ot biztosan.

Egyébként akármit is akarsz jénaiban sütni-főzni, arra mindig vigyázni kell, hogy a jénaival együtt melegedjen fel a sütő, vagy fenn gáz tetején a láng-elosztó, mert ha a hideg jénait már előre felmelegített helyre pakolod, szinte biztos, hogy szétdurran.

Visszafelé is igaz, ha kivetted a sütőből nem szabad hideg helyre rakni. Én kb. 3-5 cm vastag konyharuha-kupacra szoktam rátenni, az abban a percben felveszi a jénaiban levő hőt, és nem csattan el a tál.

Előző vagyok!

Piskótát ne kezdj benne sütni, mivel annak eleve előre felforrósított sütő kell, ha a jénaiban rakod be, az előzőek szerint a jénai elcsattan, a piskótád szétfolyik!

Én kenyeret sütök jénaiban, előre felforrósított sütőbe teszem be, és nem csattan el.Pedig 230 C°-ra van előmelegítve, míg a piskótához elég 180 C°-ra előmelegíteni.Viszont a fordítottjával valóban nem árt vigyázni:forró jénait hidegre tenni nem szabad!

Ha sütőpapírral kibéleled, szerintem süthetsz benne piskótát.:)

Én használok rakott húsos, krumplis, zöldséges, tésztás ételekhez "jénai" sütőtálat, amit előmelegített sütőbe teszek. soha semmi baj nem volt még vele, igaz én sem teszem a hideg konyhapultra, hanem deszkára.a

A mai hőálló üvegedények, már sokkal nagyobb hőt is elviselnek, mint a névadó ősük, a jénai üveg.

piskótát mén nem sütöttem benne, de máglyarakást rendszeresen.