Mezeskalacs hazikot es mezes sutit akarok csinalni. Kuldenetek egy jol bevalt receptet, melyet mar kiprobaltarok?

Mézeskalács

Hozzávalók

15dkg ráma

3 evő kanál méz

1db tojás

1 zacskó mézes kalács fűszerkeverék

15dkg kristálycukor

Ezeket, habosra keverjük.

50 dkg liszt

1teás kanál szódabikarbóna

1csipet só

Ezt összegyúrjuk, majd hozzá adjuk a habos krémhez

Majd 2dl tejszínt teszünk hozzá. Tésztává gyúrjuk.

Egy éjszakára a hűtőbe tesszük.

Nagyon vékonyra kell nyújtani.

Ebből a tésztából linzert is lehet csinálni, és mézes kalács házat is.

Másnap ki sütjük:

A sütés napján lehet enni, mert puha lesz.

Díszíteni a boltban kapható színes, dekor tollakkal szoktam.