Lerínád hogyan készíted a kókuszgolyót?

Darált keksz, kakaópor, rum aroma, cukor, víz, a golyókat kókuszba Néha lekvárt is teszek bele, és kókuszreszeléket a keverékbe is, de nem mindig. Én így szeretem, és ez kb. 3 perc.

egy kevés kókusztej és habtejszín, kókuszzsír, jó minőségű rum, holland kakaópor, darált keksz. Vagy kókuszreszelékbe, vagy étcsokireszelékbe forgatom.

Darált keksz, kakaópor, rumaroma, lekvár, bele egy kis kókusz,kb egy jó ek. puha vaj/margarin ( ez később tartást ad neki )porcukor, vaniliáscukor. Jól összegyúrom, kis darabokat szaggatok, amikbe 1-1 szem meggyet teszek.Vizes kézzel szépen meg lehet formázni. ha mind kész, akkor kókuszreszelékbe forgatom,tálcán teszem a hideg spázjba, nyáron hűtőbe.