Pontos leirást szeretnék, hogy készitsek itthon Smile /mosolygós/ burgonyát? Tudom, egyszerűbb lenne fagyasztottat venni, de az drága,

Találtam egyet:

hozzávalók:

1 nagy fött krumpli

2 teáskanál reszelt sajt (pl. parmezán)

só ízlés szerint

1/2 tk chilipor

1/2 tk oregano

2-3 tk kukoricaliszt

olaj kisütni.

A krumplit lereszelni, a füszerekkel ízesíteni, a sajtot és a kukoricalisztet beledolgozni, a tésztát 30 eprcre hüröbe tenni.

Utána egyforma golyokat formázni belöle, ellapítani, egy szívószállal szemeket, egy kanál hegyével szájat szírni mindegyikbe.

Forró olajban kisütni és ketchuppal fogyasztani.

Ennek a receptje:

1 nagy krumpli megpucolva, megfözve

3 tk kukoricakeményítö

1/4 csésze liszt (1 csésze = 230 ml)

3 tk prézli

1 tk só

1,5 tk bors

2 tojás

Ebböl tésztát gyúrni, vékonyra kinyújtani, kerekre kiszaggatni, szívószállal és kanállal szemet-szájat készíteni és forró olajban kisütni.

Az elözö receptet ennek alapján írtam le, ez füszeresebb:

https://www.youtube.com/watch?v=Yf6sW7ZHdTw

Szeritnem mindkettö jó lehet, ha kipróbálod, írj majd vissza, hogy milyen lett.