Tényleg ennyi margarinnal kell sütni a zacskós leveles tésztát?
Anya me egész nap idegbeteg, bár már napok óta ilyen.... -.-
Ma elővett a hűtőből 2 csomag lefagyasztott leveles tésztát. Felolvasztott 2 kocka rámát a mikróban. Az egyik zacskó tésztát kinyújtotta,alig tett alá lisztet. Egy egész rámát rákent a tetejére. Lereszelt fél kiló sajtot, a felét rászórta a tésztára. Kérdeztem,hogy minek ennyi margarin, csak veszekedett velem. A sütőt 150fokra állította be. Mondanom sem kell a vaj kifolyt, abban tocsogott a tészta. Igazából a kifolyt vajban sült meg. Amikor megpirult a teteje kivette a sütőből. Látszik,hogy a tészta nem sült meg,mert még átlátszó, csak a sok sajt pirult meg....
Amikor kihűlt visszaszívta magába a vajat.
Hát mondanom sem kell,hogy rettenetes az íze. Egy vajban tocsogó nyers tészta... Anya szerint nagyon finom és minden percben elmondja,hogy miért nem eszek? Miért csinálom ezt vele? Rosszindulatú vagyok stb.
Most velem van baj vagy tényleg így kell sütni?
válasza:A hajtogatott leveles tésztában már benne van a zsíradék. Csak ki kell olvasztani...
A jobbakban valódi vaj van, és nem margarin.
válasza:Hát ezt tényleg elszúrta anyukád. A mirelit leveles tészta teljesen kész, ízlés szerint kell sósan vagy édesen felhasználni.
Veled nincs semmi baj, de lehet, hogy anyuddal higgadtan, nyugodt körülmények között beszélgetned kellene, hogy mi a gondja. Valami biztosan bántja, azért ilyen ideges.
Legyél türelmes, és nyugtasd meg, ha lehet.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!