Megmarad a csirkehús illata, de miért?
Figyelt kérdés
Mindig egy helyről, hentestől vesszük a húst. Mindig friss és szép termékek. A csirkehúsnak mindig van egy jellegzetes, de kellemes illata. Viszont sokszor azt érzem, hogy ez az íz megmarad sütés/főzés után is, hiába használok sokféle fűszert. Így ez már elég zavaró. Szerintetek ez miért lehet?2017. márc. 10. 16:31
1/7 anonim 
válasza:
válasza:A húsok eredeti íze/illata megmarad, ez a normális - ezt a füszerekkel nem elnyomni, hanem kiemelni szokás
2/7 A kérdező kommentje:
De én nem igazán szeretem már ezt az ízt, mert úgy érzem ha rántott húst, ha gyrost csinálok, ugyanazt érzem pedig teljesen más.
2017. márc. 10. 16:55
3/7 A kérdező kommentje:
Meg ha máshol eszem, sosem érzek ilyen ízt.
2017. márc. 10. 16:56
4/7 anonim 
válasza:
válasza:Csináltasd anyáddal, vagy a pároddal, akkor nem fogod érezni!
5/7 A kérdező kommentje:
Ha bármelyik is lenne nekem, az szuper lenne! Köszönöm a tanácsot.
2017. márc. 10. 17:17
6/7 anonim válasza:
válasza:Vásárolj több helyről, ne mindig ugyanott. A takarmány jelentősen befolyásolja a hús ízét, és, hát nem tudni, hogy melyik termelő mivel eteti a jószágait.
7/7 anonim válasza:
válasza:Erről van szó!
Te ugyanott vásárolsz, csak a hentes nem!
Amikor ketreces csirkét vesz/veszel, ahol semmi mással nem etetik csak táppal, akkor érződik a csirkén egy jellegzetes (dohos?) szag, illat.
Ha olyan csirkét vásárolsz, amelyik kapott kukoricát, egyebet is, (és még ha közben kapirgált is a kiskertben), azoknak finom az ízük, illatuk...
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!