fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Szerintetek melyik az a...

Szerintetek melyik az a szakácskönyv, ami mindent alapot tartalmaz? Egy must-have-et keresek, ami kezdőknek tökéletes de mégsem olyan basic.

Figyelt kérdés

#szakácskönyv
2017. okt. 16. 13:18
 1/8 anonim ***** válasza:
84%
Horváth Ilona szakácskönyve a magyaros konyha alapjait írja le részletesen, érthetően, a technikai dolgokat is el lehet sajátítani belőle, és az már rajtad múlik,milyen irányba mozdulsz tovább
2017. okt. 16. 13:28
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/8 anonim ***** válasza:
81%
Nekem is a Horváth Ilona az, ami valóban segített.
2017. okt. 16. 13:37
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/8 anonim ***** válasza:
82%
Magyarul nem sikerült a kérdést kiírni?
2017. okt. 16. 13:44
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/8 anonim ***** válasza:
45%

Pelle Józsefné: Főzőiskola

Pont azt nyújtja, amit a címe ígér.

2017. okt. 16. 15:05
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/8 anonim ***** válasza:
81%
Horváth Ilona a legjobb, Pelle könyve nem annyira. Igaz, nem tudom, hogy mi az a must-have.
2017. okt. 16. 15:10
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/8 Mansour ***** válasza:
84%

Én a Pető Gyula-féle Ételkészítési ismeretekből tanultam nagyon sokat. Szakácstanulóknak tankönyvként készült, tehát nem egy házias megközelítésre kell számítani, de jól leírja az alapvető tudnivalókat.

Ezenkívül nálam a nagy klasszikus Magyar Elek: Az ínyesmester szakácskönyve volt. Ez viszont bőséggel hozza a "házi jelleget", no meg a békebeli kisvendéglők hangulatát.

2017. okt. 16. 15:21
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/8 anonim ***** válasza:
77%
Must have de nem basic - nem menne magyarul? Mert ezek alapján nem a magyar konyha érdekel. Donna Hay: Basic to Brilliance
2017. okt. 16. 16:09
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/8 anonim ***** válasza:
78%

Még egy pont HI.-ra.Pelléné könyve nekem az eltevésben nagyon sokat segített anno, de ez egy különkiadás.

Nagyon jó még Frank Júlia, F.Nagy Angéla alapszakácskönyve is.

A kérdésben engem is zavar, hogy egy mondaton belül miért van két idegen szó is...

2017. okt. 16. 16:44
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!