Tükörtojás kalória?

Ma már nem elérhetetlen árúak a jó minőségű teflon, esetleg kerámia edények és semmi olyan jem kell alá..

1 átlagos, 53 g-os tojás 76 kcal. Olaj felesleges alá, azt csak magába szívja és rontja az egész ételt.

Vagy ha már nagyon kell az olaj, 1 ek. az kegytlen sok, szilikon ecsetel is lehet felvinni olajat és töredéke elég

Ízlés dolga, nekem zsírral sokkal finomabb, de 2 tojáshoz én sem teszem közel sem ennyi zsírt (főleg szálkásításkor nem engedhetem meg, a tojásban eleve sok zsír van).

Kb.200

Teljesen normál, 52 grammos tojásokkal (kalóriabázisos és én átlagban is pont ilyeneket veszek háztól, évek óta) 250 kcal. Ha más a tojás, le kell mérni s persze az se mindegy, milyen arányban van a sárgája és a fehérje, de azt mérje, akinek hat anyja van, jó ez a közelítés.