Hogyan érhetném el, hogy ne száradjon ki a hús kontakt grillezés közben?
Figyelt kérdés
Múlthéten voltam egy kifőzdében ahol mézes mustáros csirkemellet ettem. Nagyon finom és omlós volt, ezért úgy döntöttem otthon is megpróbálom. 1 napig a húst benne hagytam a pácban, majd kontakt grillen kisütöttem. Az eredmény nem volt ugyanaz :(
Ízre, szagra kb. hasonló volt viszont sokkal szárazabb volt. Nem tudom, hogy hogyan érhetném el az az omlósságot.
Köszönöm előre is a segítséget!
2016. szept. 20. 13:18
1/3 anonim 
válasza:
válasza:Magas hofokon csinald, es ne sokaig. Egy szelet hus par perc alatt megsul. A leggyakrabban agyonsutogetik es kiszaritjak teljesen.
Amikor kesz van, akkor tedd egy zarhato edenybe par percre, (gyujtheted ott a kesz husokat) vagy le is fedheted egy tanyeron. Akkor oszlanak el a husban egyenletesen a nedvek.
2/3 A kérdező kommentje:
Kiprobalom aztan megiron.
2016. szept. 20. 18:18
3/3 anonim válasza:
válasza:A gond az szokott lenni a kontaktgrillel hogy nem eleg meleg...
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!