Hogy kell elkészíteni a menzán, illetve manapság divatos ételfutáros cégeknél készült SERTÉSSÜLTET, amit a PARADICSOMOS KÁPOSZTÁHOZ szoktak kínálni?
Figyelt kérdés
2011. nov. 25. 15:25
1/2 anonim 
válasza:
válasza:veszel egy darab combot vagy lapockát (esetleg karajt)és megsózva, forró zsíron átforgatod, hogy kérget kapjon. utána a zsírozott tepsibe teszed, egy csöpp vízzel lefóliázva kb egy órányit sütöd. fokhagymát, egyéb fűszereket is használhatsz, a húsra szórva, kenve.
ha villával megszúrod és puhának találod, akkor még fólia nálkül pirítsd egy kicsit.
ha kész a tepsiből kivéve egy deszkán pihentesd legalább 10 percig, majd lehet szeletelni.
ez hasonlíthat arra, amit kérdezel, de szerintem egy jó kis pirosra sült fokhagymás oldalas sokkal finomabb bármilyen főzelékhez.
2/2 A kérdező kommentje:
Nagyon köszönöm a választ, holnap el is készítem, ahogy leírtad. .-)
2011. nov. 25. 21:22
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!