Üveges bolti lecsóm van itthon meg virsli. Hogy készitsem el? Rizst föznék mellé

Question

Válaszadó #2 · Accepted Answer

Párold üvegesre a vöröshagymát olajon, vagy zsíron. Ha van otthon szalonna, akkor először azt vágd apróra és olvaszd ki, majd utána a hagyma. Tegyél rá egy kis őrölt pirospaprikát, majd az üveges lecsót. Öntsd fel egy kis vízzel, karikázd bele a virslit és tegyél bele rizst. Só és bors, na meg egy kis cukor kell bele. Addig főzd, amíg a rizs meg nem puhul. Sűrítésképpen keverhetsz bele nyers tojást is. Jó étvágyat.

Válaszadó #1 · Answer

Az üveges lecsó elvileg kész van, szóval tedd fel egy serpenyőbe, karikázd bele a virslit, forrald két percig és kész. Üthetsz rá 1-2 tojást is (verd fel), attól dúsabb lesz. Jó étvágyat!

Válaszadó #3 · Answer

Mire megfő a rizs az üveges lecsó szanaszét fog főni

Válaszadó #4 · Answer

Első vagyok: itt nálunk Svédországban csak olyan lecsót lehet kapni, amiben a hagyma is bentvan, tehát nálunk egyszerűbb az elkészítése. Ezt is csak nemrég fedeztem fel, egy kis "különlegességek boljában".

Válaszadó #5 · Answer

A magyar üveges lecsóban is van hagyma meg minden( kész van) :)

Válaszadó #6 · Answer

Akkor jó :)  Otthon sosem vettem, Anyu főzött mindig a kerti termésből :)  Még most is, ha hazamegyek, olyan jóóóó :)

Válaszadó #7 · Answer

Az otthon készített sokkal finomabb:)
Nekem az üvegesben picit sok a paradicsom

Válaszadó #8 · Answer

Igen, pont ezért ütöm rá még a tojásokat is. :)

Válaszadó #9 · Answer

esetleg rizs helyett tarhonyát is rakhatsz bele, és olyan édes-lecsós "fílingje" lesz :)

Üveges bolti lecsóm van itthon meg virsli. Hogy készitsem el? Rizst föznék mellé

Kapcsolódó kérdések: