Ma vettem két különböző csomagolású jázmin rizst. A hátulján a tartalomjegyzékben teljesen eltérő adatokat találtam a szénhidrátot illetően. Hogy lehetséges ez?
Figyelt kérdés
Egyikben 25g Ch-van.A másikban viszont 75g ch van.Természetessen 100 grammhoz mérten....2016. jan. 25. 18:09
1/24 anonim 
válasza:
válasza:Fel tudnád tenni a két rizsröl a képet? Mert szerintem valamit elnéztél.
A 75 g a reális érték. Lehet, hogy a másiknál a fött/elkészített rizsre van a ch megadva: 1 rész rizs, két rész víz - így 100 g nyers rizsböl (75 g ch) lesz 300 g fött, amiböl 100 g-ban ennek egyharmada, azaz 25 g ch van.
2/24 anonim 
válasza:
válasza:Amennyire tudom (engem nem nagyon érint), minden gabona a 75-höz áll közel, amiben semmi meglepő nincs, hisz mind elég tömény keményítő. A 25g nyilván nem igaz 100 grammhoz...
3/24 anonim válasza:
válasza:Nem lehet hogy főve van feltüntetve? Mert láttam már ilyet.
4/24 A kérdező kommentje:
Nincs feltuntettve ,hogy Főtt rizsre vonatkozna.....De amugyis köztudott ,hogy mindent a nyers állapotában számolunk, nem?
2016. jan. 25. 18:36
5/24 A kérdező kommentje:
2016. jan. 25. 18:37
6/24 anonim válasza:
válasza:Nyersen számolunk, de van amire a főtt értéket írják, viszont fel kéne legyen tüntetve. Elírás lehet, hacsak nem vörös jázminrizs.
7/24 A kérdező kommentje:
de a viz az nulla kalóriás.Attól hogy magaába szivja hogy a csudába lesz több benne a Ch? komolyan nemértem srácok...
2016. jan. 25. 18:47
8/24 anonim válasza:
válasza:Megfőzve az egésznek nyilván nem változik a szénhidráttartalma, 100 grammra pedig vízmenyiségfüggő. Dupla vízmennyiségnél (ami benne is marad, nem párolog el) harmadára csökken, négyszeresnél ötödére. Ez elég logikus.
9/24 anonim válasza:
válasza:Honnan jött az neked, hogy több lenne benne a szénhidrát megfőzve? :D Senki nem írt ilyet.
10/24 anonim válasza:
válasza:Ki írta hogy több lesz? Épp hogy kevesebb: nyersen 75 gramm, rá dupla mennyiségű víz, akkor főve 300 grammba lesz 75 gramm, azaz 100 gramm főtt rizs 25 gramm ch...
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!