Hogyan kell kalóriát számolni?

Azt addig értem, hogy ha boltban veszek egy terméket, akkor annak a csomagolásáról le tudom olvasni a kalóriaértéket és azon fel van tüntetve, hogy miből mennyit tartalmaz. Viszont mi van azokkal a termékekkel (pl. gyümölcsök, zöldségek), ahol ezt nem tudom ilyen egyszerűen megtenni? Vagy mi a helyzet a főtt ételekkel, pláne ami több összetevőből is áll? Én többször eszem étteremben, tehát nem a saját főztömet (kollégista vagyok, ott nem tudok főzni, otthonról viszek magammal kaját a hétre de ez nem elég 5 napra és a maradék napokat így oldom meg) ezekkel mit kezdjek?

Tudom, hogy van alkalmazás is, vannak már mások által bevitt adatok is stb., de gondolom, hogy ez azért így nem pontos (lévén, hogy mindenből van csomóféle és ki tudja, hogy ki mit, hogyan mér)?