Szálkásitás alatt honnan tudjam, hogy nem izmot, hanem zsirt vesztek?

4 hete kezdtem szálkásitani, akkor 79 voltam, most 73-74, és félek, hogy túl sok izmot vesztek. először csak a cukrot és a lisztet vittem le 0-ra, majd pár nappal később a szénhidrátot is, fehérjét természetesen meg fel. napi 3x7 g BCAA is megy. 168 centi vagyok, a kajám 1 nap 500 g csirke, 125 g túró, 100 g zab, 250 g rizs, 1 alma, 3x20 g tejsavó fehérje, 10 tojás, 3-4 liter viz. + edzés után 50 g dextróz. ja meg napi 500g fagyasztott zöldség (kelbimbó, karfio, brokkoli)reggel mltivitamin, c vitamin, magnézium, kálcium, és cink meg. ez igy oké? kardiózni nem kardiózok, igy is egész nap gyalogolok, az az a aerobom :D mellé heti 5x sulyzós edzés. ez okés?