Mit egyek zabpehely helyett?

A szóját kerüld messziről. Férfiaknál és nőknél is kiválthat hormonális diszfunkciókat, ráadásul a biológia értéke (hasznosulás) is alacsony. Vegyél olyan tejsavó fehérjét amihez adtak gyárilag enzimet, de van eleve laktóz mentes változat is, de ha tejfehérje allergiád vagy intolarenciád van akkor ez sem megoldás. Marha vagy borsófehérje még ami szóbajöhet ha a tejsavó kiesik.

A zab azért puffaszt mert nem főzöd meg kellő képpen ezért a rostokat nehezen emészted. Öntsd fel 2 egység vízzel és rakd be a mikróba 3-4 percre, közben párszor kavargad meg. ha az összes vizet/tejet felszívta a végén akkor fogasztás előtt hígítsd vissza. Főzés, mikrózás után várja 10 percet hogy teljesen átpuhuljon. De létezik enmzim, pl Kreon amiben van szénhidrát, zsír és fehérje bontást segítő enzim. De ehetsz mást is zabon kívül, quinoa, amarant, hajdina pehely, barnarizs, bulgur, teljes kiőrlésű kenyér (jókenyér gyártja, rozsos verzió megfelelő, lidl-ben van)

#6 kutatásokkal támaszd alá amit mondasz, de ne ilyen brit tudósok megmondták fajtával.

Azt hogy ide böfögsz valamit, semmit nem jelent.

Reggelire zab mellé is mehet a tejsavó, a rostok és a szénhidrát lassítja a felszívódást. amúgy megy 24 óráig ott kering a véredben az az aminosav amit bevittél, szóval ez a lassú/gyors fehérje kérdés is baromság. egyél meg testsúlykilogrammonként 2g feherjét, ha 80kg vagy akkor 160g fehérje, ez nyilván húsból, tejtermék, túró, kiegészítők mindennel együtt és kész. gondolom nem te lesz el a következő Mr. olympia hogy számítson. A szójafogyasztás veszélyeiről meg olvass inkább neten, én tuti nem innám hosszabb távon nagy mennyiségben. Pl 100g tofu naponta még ok, de abban 60% a víz, a fehérje meg olyan 15g. ha azt nézzük ez nem sok, de ha legurítasz napi 60g szójafehérje koncentrátumot az már sok lehet. ráadásul a tested nem tudja úgy hasznosítani mint az állati fehérjét, (biológia érték mint fogalom)

[link]