A csirkemellet hogyan szoktátok elkészíteni?

Megfőzöm levesnek, a csirke egyéb alkatrészeivel.

Aztán a "varázslat":

1/2 kg rízst megfőzök, közben keverek 1 liter tejfölből, mustárból, majonézből, porcukorból, borsból egy mártást.

A megfőtt rzst összekeverem a mártással, kb a mártás felének megfelelő mennyiségű levessel, a nagyon apróra /kb. fél centis kockák/ vágott csirkemellel, lehet tárkonyt is belefőzni a rízsbe, mi szeretjük.

Ízlés szerint mehet ele kukorica, borsó, stb.

Legalább fél napig álljon a hűtőban.

tejföl, majonéz, rizs? Nem valami fogyós dolog, bár biztos finom :)

Ha diétásan csinálom, akkor csak megpárolom egy kis vajon. Vagy a joghurtos sütőben sütés is jó ötlet. :)

Esetleg zöldségekkel is be lehet tolni a sütőbe. :)

Vagy csinálhatsz belőle lecsós húst (csak én pl. ilyenkor kerülöm az olaj használatot és csak vízben "dinsztelem" a hagymát alá.) Így is finom.

Esetleg hússalátát is készíthetsz belőle, ahhoz is nagyon jó alapanyag. Neten van fent egy csomó recept :)