Olyan (lehetőleg hús nélküli) ételrecepteket szeretnék, amelyek finomak, szinte bármikor lehet őket enni, de nem hízlalnak?

Sült zöldség. Nagyobb darabokra vágott padlizsánt, cukkinit, gombát, hagymát, karfiolt kevés olajjal összekeversz, adsz hozzá grill fűszert, és az egészet egy wokban nagy lángon átsütöd.

*******************************************************

Grillezett laska

A laskagombákat szeletekre vágod, enyhén beolajozott lapos tepsibe /vagy grillrácsra teszed és sütőben nagy lángon piritod őket. Ha egyik fele jó, megfordítod. Ha kész, sok fokhagymát teszel rá, sózod, borsozod, kevés balzsamecettel meglocsolod. Kevés piritós mehet hozz á.

**********************************************************

Mozzarellás paradicsom.

Mozzarellát szeletekre vágod, paradicsomokat karikára, pár cspp oliva rá, és egy kis majoranna

***********************************************

Körtét félbevágsz, magházát kiszeded, szelet sajt a tetejére, irány a grill!!!!!