A zoldsegeket nem lehet valamivel kivaltani?

Barcsak ez ilyen egyszeru lenne! Gyerekkent en is utaltam a zoldsegeket, felnottkent kezdtem eszegetni oket, de sosem szerettem meg egyiket sem, hasonloan hozzad. Kover is voltam jo sokaig... Mikor sok ilyen-olyan zoldsegmentes es sikertelen dieta (ertsd visszahiztam utana) utan rajottem, hogy egeszsegesen etkezni, tartos fogyassal csakis sok-sok zoldseggel lehet. Elkezdtem maskepp nezni rajuk: nyitottan, kivancsian, egy uj boldog, egeszseges es karcsu eletet remelve. Es sikerult! Leadtam 20 kilot, olyan karcsu vagyok, mint eletemben meg soha! Ezert megerte elkezdeni kiserletezni a zoldsegekkel :) A mai napig legalabb ketszer nagy adag zoldseget eszek naponta es igy is kepzelem el a jovomet is. A csaladom persze ki vam akadva es nem hiszik el, hogy en tenyleg megeszek mar mindent :)

Most igy 30 eves fejjel azt kivanom, bar szerettem volna meg a zoldsegeket korabban es akkor hamarabb lehett volna karcsu alakom, nem probaltam volna ki hulye dietakat, amitol csak jojoztam...

Szoval neked is ezt javasolom: probald meg felfedezni az uj izeket! Minden zoldsegben van valami finom, biztosan megtalalod a modjat, ahogyan neked izleni fog. Rossz hirem van egyebkent: a kukorica meg a krumpli nem igazan zoldsegek...

az a baj, hogy a különböző zsíros, cukrozott, sózott, agyonfűszerezett ételekből az emberek ízérzékelésre el van tolódva

tehát egy zöldséget alapvetően finomnak kellene éreznünk

de ez vissza lehet tolni a jó irányba, ha elhagyod a szemét kajákat és rátérsz az egészséges táplálkozásra ami jórészt zöldségekből áll

de te ehhez mentálisan gyenge vagy

"Bab, lencse, borso, kukorica, krumpli." <- Ugye tudod, hogy ezek a zöldségek nem épp a fogyókúrát támogatják? A karfiol kivételével elég magas a szénhidrát tartalmuk, nem éppen fogyókúrásak.

Én javaslom, hogy próbáld ki ezt: Kb. 3-4 dkg vajon feldobsz két fej vöröshagymát, kicsit pirítod, majd hozzáadsz brokkolit, karfiolt, esetleg egy kis répát, sózod, borsozod, majd fedő alatt kb. 10 perc alatt puhára párolod. Mikor már a brokkoli szárán is átszalad a villa, akkor jó. Én sem szerettem soha a zöldségeket, de a diéta alatt nagyon megszerettem őket, ez pedig egyenesen a kedvencem. A vaj ugyan tömény zsír, a répában van némi szénhidrát, de nekem ez simán belefér a diétába, mennek le a kilók egyelőre.

A friss salátákba rakj egy kis fetasajtot, nagyon fel tudja dobni.

Szerintem az a baj, hogy a sok mesterséges ízesítő miatt az ízlelés ingerküszöbe nagyon magasra kerül, elszokunk az ilyen kevésbé intenzív és fűszeres ízektől. Ha elkezdesz így táplálkozni - magamból kiindulva - meg fogod szeretni ezeket az ételeket.