Melyik tésztát válasszam? Durum tészta vagy kukoricalisztes tészta?
Figyelt kérdés
Mindkettő tojás mentes és a kalória értékük is ugyanannyi.A kukoricalisztes glutén mentes is.2014. aug. 20. 10:46
2/6 anonim 
válasza:
válasza:ch és fehérjetartalom szerint kéne választani, ha már mindenképpen tésztát akarsz enni
3/6 anonim válasza:
válasza:Paleo szerint a durum jóval egészségesebb
4/6 anonim 
válasza:
válasza:A paleo szerint egyik sem egészséges.
Személy szerint a glutént kerülném jobban, bár nálam ilyen kérdés nem merül fel, egyiket sem eszem.
5/6 A kérdező kommentje:
fehérjetartalma a durumnak magasabb.Szénhidráttartalom megegyezik.
2014. aug. 20. 15:32
6/6 anonim válasza:
válasza:a durumban nem ugyanaz a glutén van mint a sima finomlisztben. a durum A+B genomú, nincs benne D genom. a kukoricában ezzel szemben nagyon sok tápanyagrabló cucc van.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!