Egy glutén érzékeny ember egészségesebben étkezik mint egy nem érzékeny?

nem egészségtelen a fehér kenyér, de nem is egészséges, mert nincsen benne a héja a búzának, így a vitamin sem...

tehát ha eszed, rosszat nem teszel, de nem táplálja a szervezetedet...

a kérdésre pedig sztem igen a válasz

Évszázadokon át? Ezt a baromságot honnan vetted? A finomított liszt a XX. sz. tömegterméke, előtte max. a gazdagok kiváltsága volt. Ezen kár is vitázni.

A fehér kenyér NEM méreg, de nincs benne semmi, ami hasznos lenne. Csak laktak, csak kalória, csak hízlal.

A teljes kiörl. kenyéreben benne van minden, ami hasznos: vitaminok, rostok. Finomításkor ezeket hántják le, az a különbség. A teljes kiörl. is hízlal, de töményebb, kevesebbet eszel belőle, és nem hiába eszed, nemcsak laktat, hanem táplál is (vitaminok).

A gluténérzékenyek egyiket sem ehetik.

Annyira nem vagyok tájékozott, de azt hiszem, ők kukoricalisztet és talán rizslisztet is használhatnak.

Ez egészségesebb, mint a finomított liszt. Ezek tények, kár vitatkozni rajtuk.

Attól, hogy valaki gluténérzékeny, még nem biztos, hogy "jól" eszik, mert ha tömi magába a gluténmentes szénhidrátot, és nem eszik fehérjét és zöldséget, gyümölcsöt, az semmivel se jobb, mintha valaki ugyanezt csinálja, csak fehér kenyérrel.

Nekem van egy glutén érzékeny barátnőm, és ő egyáltalán nem táplálkozik egészségesen.

Szinte mindenap sütit vagy csokit eszik tízóraira az iskolában.

Attól, hogy glutén mentes az a süti meg csoki, attól még ugyanúgy egészségtelen és hízlaló.