A rizs miért jobb mint más szénhidrát?

Mert most ez a divat, semmivel sem jobb, mint a többi.

Csak a barna rizs jobb, a fehér nem!!Az viszont teljes értékű szénhidrát, a legoptimálisabb arányban tartalmazza a tápanyagokat.A rajtalévő ezüsthártya is értékes.Keress rá a barna rizsre, érdemes!

Mihez képest jobb? :) Ha a fehérkenyeret hasonlítjuk össze a barna rizzsel, akkor természetes, hogy jobb, de nem kalória alapján, hanem az élettani hatása miatt (telít, nem leszel olyan gyorsan éhes). Viszont, ha a borsó összetételét hasonlítom a barna rizzsel, akkor a borsó jobb. 100 g barna rizsben 8,8 g fehérje, 74 g ch, 2,7 g zsír van, ez 358 kcal. 100 g borsóban 22,7 g fehérje, 55,9 g ch, 1,5 g zsír van, ami 327 kcal. Tehát kcal szempontjából is kevesebb vmennyivel, az össztetétele pedig sokkal jobb a borsónak :). Ha "jó" ch-t akarsz enni, mehet barna rizs, hüvelyesek nyugodtan.

Az előttem szólónak abszolút igaza van, végre vannak itt olyanok akik vágják a dolgokat VÉGREEEEEEEEEEE!

a borsóban úgy tudtam eddig,h 100g/78kcal van..