Miért változik a nyers tojás kalóriaszáma, ha megfőzöm vagy megsütöm (olaj nélkül természetesen)?
Figyelt kérdés
Az egyik oldalon azt írják -10dkg-ra vonatkozóan- hogy, nyersen: 135, megfőzve: 155, tükörtojásként(zsiradék nélkül!) készítve: 196.2012. márc. 22. 10:19
1/3 anonim 
válasza:
válasza:Nem változik. Hülyeséget írnak. Ha nem teszel hozzá zsíradékot, akkor nem változik: a vízben nincs kalória.
2/3 anonim válasza:
válasza:Abban az esetben igaz a változás, ha a fött illetve sült tojást méred, és abból 100 g. Ugyanis a sütés során elpárolog belöle viz, igy 100 g nyers tojásból jóval kevesebb súlyú sült lesz, vagy forditva, 100 g sült tojás elkészitéséhez ca. 150 g nyers kell.
3/3 A kérdező kommentje:
Igazad van, erre nem gondoltam, köszi.
2012. márc. 22. 13:58
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!