Egyszerűen nem bírok nekiállni fogyókúrázni, sportolni, miért?

Shapesshifter.blog.hu :

MIKOR KELL ENNI ÉS MIT?

1. Naponta legalább ötször, három- vagy négyóránként, keveset. Ennek az a lényege, hogy soha nem vagy éhes, az energiaellátás folyamatosan működik, a vércukorszint nem ingadozik. Mindez együtt segíti a gyors anyagcsere fenntartását, mert a szervezet nem érzi azt, hogy tartalékolnia kellene.

2. Este felé haladva csökkenteni kell az ételek zsír és szénhidrát tartalmát, és növelni kell a fehérjék arányát.

3. Az "este hat után nem eszünk" egy baromság! Felejtsük el! A testedben nincs óra, nem tudja, hogy "ó hopp, hat óra, lejárt a munkaidő". Addig dolgozik, addig égeti az energiát, ameddig ébren vagy. Az aranyszabály az, hogy a mindenkori lefekvés előtt 2-3 órával kell utoljára enni. Ha ez éjfélkor van, mert hajnalban fekszel le, akkor éjfélkor eszel utoljáéra. Kész.

4. KÖTELEZŐ reggelizni. Ez nem szokás, nyafogás, idő vagy kényelem tárgya. A reggeli a létező legfontosabb étkezés mindegyik közül. Azoknak, akik egészséges, fenntartható diétába akarnak kezdeni, rá kell szokni, tetszik vagy sem. Enélkül inkább meg se próbálják, felesleges. A reggeli az az étkezés, amikor szabadon lehet és kell is szénhidrátot (tk kenyér, zabkása stb.) enni, hiszen ilyenkor veszed fel az egész napra a lendületet. Az egyik legigazabb bölcsesség, hogy "reggelizz úgy, mint egy király; ebédelj úgy, mint egy polgár; vacsorázz úgy, mint egy koldus!"

5. Gyümölcsök... Az emberek azt hiszik, hogy ezek jöhetnek töménytelen mennyiségben. Pedig nem. A fruktóz - bár valóban egészségesebb a kristálycukornál - egyszerű cukor, és hasonlóan erős hízlaló hatással rendelkezik, mint a sima cukor. (USA kísérlet: gyümölcsdiétára fogott csoportban erős hízást figyeltek meg) Az egyes gyümölcsök cukortartalma is eltérő: a szőlő, szilva például alapból ki van csukva. Gyümölcs persze kell, de igyekezzünk dél előtt enni belőle, 500g-nál soha ne többet és mindig az előző étkezés után 3 órával minimum - a gyorsabb átfutás és puffadás elkerülése végett.

5.2. Gyümölcslevekkel ugyanez a helyzet... Azzal a kivétellel, hogy hacsak nincs ráírva, hogy "hozzáadott cukor nélkül", akkor az hiába 100%-os, van benne plusz cukor. Ha már isztok ilyet, akkor erre figyeljetek oda! A cukros üdítők természetesen az elsők a szigorúan tiltott dolgok listáján.

6. Sajtok: a közhidelemmel ellentétben a nagy részük (kivéve light termékek) iszonyúan zsírosak. Nem barátai a jó diétázónak, sajnos.

7. Öntetek, szószok: néhány speckó kivételtől eltekintve (pl. natúr joghurt + fűszerek házilag stb.) kicsukva. Szinte semmiből nem állnak, csak zsírból.

8. Kenyérfélék: vannak, akik gluténmentes termékeket vesznek, a gluténra ugyanis sokan kis mértékben érzékenyek, és ez az érintetteknél gyors hízást okoz ( ez a lisztérzékenység enyhébb formája gyakorlatilag). Gluténmentes búzafélék a kukorica és a rizs például. Akik bírják a glutént, azok vegyenek IGAZI teljes kiőrlésű dolgokat. Mindig nézzük meg a hozzávalók között, hogy milyen arányban vannak benne teljes kiőrlésű gabonafélék és tartalmaz-e hozzáadott cukrot. A teljes kiőrlésű dolgok amúgy nem kalóriatartalmukban különböznek a finomított lisztből készült termékektől, hanem abban, hogy a lassú felszívódású szénhidrátforrások közé tartoznak. Kevésbé hízlalnak, mert nem ugrasztják meg az inzulin szintet, hamarabb és sok órán keresztül jóllakatnak. (Szintén okos dolog a kukoricás-, rozsos- és teljes kiőrlés abonett.)

9. Felvágottak, virslik: magas hústartalmú sonkáktól eltekintve gyakorlatilag ipari hulladékok. Tele vannak zsírral, rákkeltő anyagokkal, adalékokkal, aromákkal stb. Nem kellenek, fujj.

10. Zöldségek: minden mennyiségben! Csak rendesen mossátok meg őket, mert ennek hiányában nem nehéz valami rémséges hasmenéses mókát összeszedni... Ez nem csak kellemetlen, de mivel kimos minden tápanyagot, a diétának is alaposan keresztbe tesz.

11. Krumpli vagy rizs? Semmiféleképpen nem burgonya. A lehető legjobb opció a barnarizs (x saláta kombó). Zsírtartalma alacsony, fehérjetartalma magas. A fehér és barna rizs között annyi a különbség, hogy az utóbbi kiváló lassú felszívódású szénhidrát-forrás (mint a tk kenyér esetében) és iszonyú lassan fő meg...

12. Tejtermékek: jöhetnek, de ügyeljünk rá, hogy cukrozatlan, alacsony zsírtartalmú dolgokat keressünk. Legjobbak a szójatej ill. rizstej termékek, mert teljes értékű fehérjeforrások, ugyanakkor nem tartalmazzák azokat a karciogén növekedési faktorokat, mint a tehéntej. Ne felejtsük el, hogy a tehén is ugyanazért termel tejet, amiért az ember: a borjat látja el vele növekedést serkentő hormonokkal, immunanyagokkal, kitudjamégmivel. Nem az embernek van kitalálva a tehéntej, és nincs még egy élőlény a Földön, ami egy másik anyatejét inná. Nem véletlenül.

13. Tojás: fehérje jöhet minden mennyiségben, de a sárgájával már óvatosnak kell lenni... Egy tojássárgája 5-6 g zsírt és rengeteg koleszterint tartalmaz. Rántottához tehát használjunk egy egész tojást, de a többi csak fehérje legyen!

14. Húsok: sovány, magas fehérje- és alacsony zsírtartalmú húsok jönnek itt szóba (mellhúsok, tengeri halak stb.). A legjobb a halak és szárazföldi állatkák váltogatva való fogyasztása. Természetesen rántás szóba sem jöhet, és a bőrt sem ropogtathatjuk el. Süthetünk zsiradék nélkül sütőben hőálló tálban, sütőzacskóban, porcelán serpenyőben vagy minimális zsiradékkal. A minimális alatt 1 evőkanálnyit értek. Bizony.

15. Olajok és zsírok: kerülendőek a margarinok és vajak, mert magas transzzsír tartalommal rendelkeznek, mely károsítja a szívet és az érrendszert. A melegen sajtolt olajok (pl. napraforgó olaj) égéstermékeket tartalmaznak, erősen rákkeltőek, letapadnak a bélfalakra. A legjobb, ha állati zsiradékot (pl. sertés) vagy hidegen sajtolt (pl. olíva) olajat használunk. Ezeknek magas az esszenciális zsírsav tartalma, amelyre a szervezetnek feltétlenül szüksége van a megfelelő működéshez. Ugyanezen okból kifolyólag ajánlott napi kis mennyiségű - 10-15g - olajos mag (pl. mandula) fogyasztása. A halolaj kapszulák is megfelelő pótlékot jelenthetnek.

16. Édességek: gondolom nem mondok nagy csodát, ha közlöm, hogy ezek ki vannak zárva... Az édességhiány azonban könnyen orvosolható. Minden boltban lehet kapni 85%-os szárazanyagtartalmú zsírszegény fekete kakaóport, melyet édesítővel elkészíthetünk kakaónak, vagy bármelyik ételünket csokissá tehetjük vele. Kalóriatartalma 10-15g-os mennyiségekben elképesztően kevés (10-15kcal). Léteznek diabetikus lekvárok is.

17. Édesítők: ajánlom a természetes szereket, azok között is elsősorban a stevia-t.A méz értékes tápanyagforrás, de kalória tartalmát tekintve abszolút nem nevezhető diétásnak. Óvatosan vele! Az allergiában szenvedők tüneteit súlyosbíthatja, ezért nekik a méz tabu.

18. Tésztafélék, péksütik, sütik: Finomított lisztből vannak, sok bennük a cukor és még több a zsír. Mindemellett pedig a szervezetnek sincsen rájuk szüksége, üres kalóriát jelentenek csupán (1 azaz egy darab, a metró aluljáróknál árult mini csokis croissant-ban pl. 300 kcal van! Igen, abban a kis vacakban.)

19. Banán: a közhiedelemmel ellentétben a banán csupán magas szénhidrát tartalma miatt van fekete listán sokaknál, de igenis érdemtelenül. Nagyon egészséges; sportolók számára értékes kálium-forrás (izomlázra jó). A kulcsszó itt is a mértékletesség!

20. Fehérje shake: edzést végzőknek majdhogynem kötelező, amúgy pedig a legjobb vacsora helyettesítésére. Az ára nem kifogás, lehet ugyanis venni nagy márkáknál is olcsó (3000 ft / havi adag körül) de jó minőségű porokat. Ezek nem olyan finomak ugyan, de valamit valamiért... A nőknek kifejlesztett verziónak ne dőljetek be. Pontosan ugyanaz, mint a sima, csak rózsaszín a doboza és nénivel reklámozzák.

21. Nincs csipegetés! Nincs egy kis falat ez meg az! A sok kis falatból könnyen összejön egy nagy falat. Ami ilyen szoros diétánál már nagyon nem mindegy.

Az általános tematika azonban épüljön a következőkre:

Reggeli: kb. 300-400 kalória, legyen benne nagy arányban lassan felszívódó szénhidrát. Zsír és fehérje is mehet. Jellemzően a legjobb ilyenkor a zabkása vagy a teljes kiőrlésű kenyérfélék tetszőleges feltéttel, esetleg abonett, kukoricapehely, kukoricadarás tejbegríz, zabsütik stb...

Tízórai: kb. 150-200 kalória, szénhidrátok túlsúlyban. Lehetőség szerint gyümölcs. Ne legyen több 500g-nál és maximum két féle gyümölcs alkossa. Ha nincs gyümölcs. mehet pl. cukormentes müzli szelet kis doboz szójatejjel stb.

Ebéd: kb 350-450 kalória, legyen benne valamilyen sovány hús, saláta és esetleg szénhidrátnak barnarizs vagy desszertként zabkása, abonett stb. Lehetőleg magas fehérje-tartalom és közepes szénhidrát-tartalom legyen jellemző.

Uzsonna: kb. 200-250 kalória, nagy arányban tartalmazzon fehérjét és kisebben szénhidrátot. Legjobb a rántotta, omlett, nagy bögre ét-kakaó, túrókrém stb.

Vacsora: kb. 200 kalória, alig legyen benne zsír és szénhidrát. Én a magam részéről szinte mindig fehérje shake-et iszom vacsora helyett. Ha ez nem megoldható, akkor túró, tojásfehérje, natúr csirkemell egy kis salátalevéllel, kígyóubival stb. A vacsora a mindenkori lefekvési idő előtt 2-3 órával legyen.

Nincs kitartásod ennyi! Ezt megkérdezni is fölösleges.

15 évesen ne kezdj drasztikus fogyókúrába, mert most fejlődsz, de cseszd el előre az életed. Reggelire egyél tésztafélét(zsemle, kenyér stb), ha van lehetőséged akkor inkább teljes kiörl. Tízóraira valami gyümölcsöt, vagy joghurtot, de ebből is inkább a natúrt ajánlom, vagy gyümisből azt ami hozzáadott cukor nélkül van készítve. Ebédre edd azt ami van suliban vagy otthon, csak a mennyiségre figyelj. Ne zabáld tele magad, lassan egyél. Uzsira ehetsz megint gyümölcsöt vagy pár db pufirízst(35 kcla/db) vagy abonett egy kis sonkával, zöldséggel. Vacsira is eheted ezeket. Reggelire ajánlom még a zabkását is. De lehetőleg cukor nélkül. Jól eletelít és egészséges, rostokban gazdag.

Mozogni sem ártana. Ne keresd a kifogásokat.

Ugrálókötelezz, tornázz esténként, és ha nem bírsz futni : sétálj!! 1 km séta majdnem ugyanannyi kalóriát éget el, mint 1 km futás :)

Esetleg kosárlabdázz, tollasozz.Minden ilyen labdajátékhoz mozgás kell, ami fogyáshoz vezet.

Torna: próbálj felüléseket csinálni,ha nem megy, próbálj haspréseket.

Kerüld az olajos magvakat, a zsíros ételeket, és n

ne fogyassz tésztát.

És itt van egy hasznos ital: 1 pohár langyos vízbe tegyél 1 evőkanál mézet, és egy teáskanál fahéjat, és idd meg egy hónapon keresztül. Ismerősömnek bevált,4 és fél kg-ot fogyott.