Probalok dietazni, kerulom a cukros termekeket, feher lisztet, kenyeret. De kenyer helyett mit egyek?

Akkor fölösleges kerülni a cukrot és a fehér kenyeret, a fekete kenyérből a keményítő ugyan úgy cukorként áramlik a véredbe. Diéta. Sőt ez már diJéta.

Egy életmód cukron (keményítőn) élni de valójában már egy előrehaladott anyagcserezavar. Visszafordítható.

Nem vagyunk egyformák és én is eszem szénhidrátot, de igyekszem lent tartani a mennyiségét. A magkenyereimben sok zsír van, az engem jóllakat s úgy tűnik, energiát is ad, sokkal több van, amióta szénhidrát helyett extra sok zsírból tudom bevinni az energiát, elmúlt a tavaszi fáradtságom, dolgozgattam a ház körül (kapa, kalapács, fúró, csákány, volt a kezemben minden, de bevallom, kő csákányozása csak pár perc volt, talicskázása sem sokkal több). Most volt egy elég kövéren kivételes, palacsintás-pizzás napom (csak jóllakásig, de nem megfelelő anyagokból. nem vágytam rájuk, csak eltöltöttem egy napot egy jó pizzéria közelében, ahol évek óta nem jártam, úgyhogy miért ne, saját ételem úgysem volt nálam épp), másnap alig tudtam egy laza 21,4 km-es teljesítménytúra-sétát lenyomni a Vértesben. Kísérletnek jó volt, s máskor nem csinálok ilyet :D.

Nem tudom, mások hogyan reagálnak a makrotápanyagok arányára, de alapból nem kéne elvetni még a szénhidrátszegényebb táplálkozás gondolatát sem, habár gluténmentesen is lehet rengeteg szénhidrátot fogyasztani, nekem sikerült az első paleós napomon, pedig ott még a hüvelyesek és a krumpli is kiesett.