Ki találta ezt ki, hogy a tej fogyasztás káros a sportolóknak, meg a fehérjét nem jó bevenni tejjel?

Az a gond, hogy olyan dolgokért jó, amiért más dolog sokkal jobb.

Fehérje van benne: A csirkemellben kb. 8x annyi van.

Kalcium-Magnesium: Normális mennyiséget nem viszel be tejből-->tápkieg.

Cserébe tejcukor, tejzsír, nehezen emészthető, gyulladásokozó, allergén anyagok.

Cikkről:

"mely elsősorban a magas fehérjetartalomnak"

... ennyit a cikkedről.

Nincs benne annyi fehérje, mint amennyi tejcukor, ami totál fölösleges bárkinek és tejzsír sem kell.

A zsírok pedig igenis elnyújtják, rontják a felszívódást, ehhez nem kell nagy ész, hogy felfogd. A zsírcseppek ugyanis körülveszik a fehérjemolekulákat is, amit ugye nem tudsz hasznosítani, amíg a proteázok le nem bontják aminosavakra. De előbb a lipideket kell valahogy lebontani a lipázoknak. Tehát ha kevered zsírral a fehérjét, akkor szépen elnyújtod a felszívódást, ami edzés után nem szerencsés. De te igyad a tejet literszámra, nekem az kur vára tökmindegy, ahogy neked jól esik.

A zsír, az lassít rajta, pont. Ez így van.

A többi dologról meg, amit a tejről állítgatnak manapság, olvasgass, ha akarsz, de ha te tudományos cikkre vágysz, akkor ne a gugliba írkálj már érte keresőszavakat:) Ez megmosolyogtató kategória, de rendes tudományos cikkeket ne itt keress. Arra van fent több, erre sokkal inkább kihegyezett adatbázis, pl. kezdésnek a pubmed, de ahhoz igazán elszántnak kell lenned, hogy azokon, amiket ott kidob majd találatnak, mind végigrágd magad, és meg is emészd mindet. Nem mellesleg kellő háttértudás is kell hozzá, hogy értelmezni bírd.

Ha googlis találatottal akar valaki érvelni, az elég sok esetben olyan, mintha bárki jöttment, aki kicsit is ért az oldalszerkesztéshez, leírná egyre a saját véleményét, aztán azt a gugli keresője kidobná. Magyarul elég sok esetben esélyes arra, hogy silány legyen egy tudományos vita alátámasztásához.

ja és nem arról van szó, hogy káros (baromság ahogy fogalmazol a kérdésedben), hanem nem célszerű!!

És nem bevesszük a fehérjét, mert ez nem gyógyszer!

Köszi, hogy megengeded kedves Monti... :-)

Azt vágom, amúgy is felfúj mint állat. :-)