Ha reggelire zabot eszem egy kis fahéjjal és rászeletelt almával, tejjel leöntve az hízlal?

Igen, kerülni kellene, mert nem csak a bevitt kalória számít, hanem az étel tápanyagtartalma és a glikémiás indexe. Hiába viszel be kevés kalóriát például csak csokiból, ahogy magas glikémiás indexű ételt eszel az rögtön beindítja a zsírraktározást. Az, hogy kalóriadeficitben vagy az még nem elég, a tápanyagok fogják meghatározni hogy a hiányzó energiát izombontással vagy zsírbontással fogja a szervezet pótolni.

Ha mindig alacsony glikémiás indexű ételeket eszel, akkor leáll a szervezet a zsírraktározásról és megfelelő ételekkel és mozgással beindulhat a zsírbontás. Izmot rendszeresen meg kell edzeni és elég fehérjét bevinni hogy a lehető legkevesebb izom épüljön le.