Mintaétrendben valaki segítene? (Számlálós)

Azt a fajtát, ahol grammra kivan számolva, hogy mennyi fehérjére, szénhidrátra, zsírra, stb. van szükség. Kb 5 kg feleslegem van, és hiába eszem kevesebbet, iszok többet, és szobabiciklizem-sétálok mindennap, valahogy nem megy. Egy héten már csak egy alkalommal eszem csokit, vagyis az édességről is leszoktam, a teákat csak citrommal iszom, a cukrot is teljesen elhagytam. Kenyeret is kb. 3 naponta eszem, azt is max egy vékony szeletet reggel. Sajnos válogatós vagyok, de azért eszem zöldséget és gyümölcsöt. Utóbbit csak délelőtt. De biztosan a hozzá nem értésem miatt van. :) Valaki tudna segíteni? :))