Ha sok zsírral, kevesebb szénhidráttal tömegelek, valóban kevésbé fogok zsírosodni?

"a zsírtól nem hízunk"

Ez nem igaz, ha sokat viszel be belőle, akkor azt is raktározza a szervezet. Egyedül a víz ad különbséget, mivel szénhidrát-szegény étkezésnél a megkötött szabadul fel, ami vizet is jelent, mert azzal kötődik. Az emberek meg látják, hogy az elején milyen sokat veszítenek a súlyukból, azt hiszik zsírt, de valójában vizet.

A sok okos azért hiszi el a ketogén hülyeséget, mert a szénhidrát miatt a szervezet vizet tart vissza. 1g szénhidrát 4g vizet köt meg a szervezetben.

Így amikor Pistike a szomszédból a napi 500g szénhidrátos étrendjéről átvált ketogén diétára, akkor csak annyit vesz észre, hogy a kevesebb szénhidrát miatt a mérlegen kevesebb lesz a szám és örül, mint majom a farkának és elhiszi, hogy eddig a szénhidrát miatt nem tudott fogyni..

Csak úgy érdekességképp: A ketogén diétát epilepsziás embereknek fejlesztették ki elsősorban.