Olcsó, egészséges ebéd?

Rántotta, ha egyszerű akarok lenni. Heti párszor tuti ez az ebédem egyik fogása, roppant változatosan elkészíthető étel.

Vagy zöldségétel, húsos ételek (a csirkemell nekem a drága dolgok közé tartozik, a többi része finomabb, laktatóbb és olcsóbb, bár én nem eszem csirkét). Millió lehetőség van.

Én általában gyros húst csinálok magamnak itthon kevés kókuszolajon és azt teljeskiőrlésű pitába/tortillába teszem paradicsommal, ubival.

Amúgy bármit eltudsz késziteni egészségesen csak játszani kell az összetevőkkel. Én pl paradicsomos töltött paprikát készitettem multkor zsírszegény darált pulykahusiból, bulgurból rizs helyett és nem cukorral, hanem édesitővel, a rántást is meg lehet oldani zablisztből vagy rozslisztből esetleg.

Fasírt golyók sütőben sütve, esetleg rántott husi szintén sütőben, így nem vesz fel feleslegesen zsiradékot, és szintén zablisztes panírban megforgatva kétlem, hogy nagyon egészségtelen lenne.

Továbbá tonhal saláta, vagy reszelt/spirálozott cukkini általad készitett bolognai mártással, ami szintén megoldható pár hozzávalóból és nem kell hozzá az az adalékanyagokból álló kész bolognai mártás, ami gondolom tele van sóval. :)